棟ごとに異なるお食事スタイル

お食事

棟ごとに異なる お食事スタイル


「旬」と「地産」を活かした“料理人の技が光る美食”、地元鞆の浦のお食事処。

創作ディナーコース

Creative Course

創作ディナーコース

ご提供可能な宿泊棟:
  • 櫓屋

旬の野菜や魚介類、お肉料理をお楽しみいただけるコースを2種類ご用意しております。
当ホテル自慢の「和懐石」でもなく「フレンチコース」でもない和と洋の良さを凝縮した和洋折衷【創作ディナーコース】をお楽しみください。

時 間
18:00~22:00(最終受付19:30)
本格和会席

Kaiseki Cuisine

本格和会席

ご提供可能な宿泊棟:
  • 櫻や
  • 試楽亭

夕食のみもお受けいたしております。
詳細についてはお気軽にお問い合わせください。

時 間
18:00~22:00(最終受付19:30)
ギャザリング

Gathering

ギャザリング

ご提供可能な宿泊棟:
  • 試楽亭

お部屋で好きなタイミングにお食事をお召し上がりいただけます。潮待ちホテル自慢の一品を客室に備え付けの設備で、簡単に調理することができます。ゆったりと寛ぎながらインルームダイニングをお愉しみください。「ギャザリング」は、お客様ご自身でお料理の仕上げを調理頂くサービスでございます。

時 間
18:00~22:00(最終受付19:30)
ご朝食

Breakfast

ご朝食

ご提供可能な宿泊棟:
  • 全棟

バルミューダのスチームオーブントースターで焼く「日替わりパン」「ベーコンエッグ」といったスタンダードな洋朝食メニューはもちろん濃厚な味わいをお楽しみいたける、「季節のスープ」「広島はっさくジュース」等、潮待ちホテルらしさも詰め込んだ姉妹館 汀邸 遠音近音 料理長監修の【潮待ちモーニング】をご用意いたします。

時 間
8:00~10:00(最終受付10:00)

Restaurant

お食事処のご案内

お食事処は、宿泊棟・ご利用の宿泊プランにより所在地が異なります。

櫓屋 -ROYA-

櫓屋 -ROYA-

潮待ちホテル櫓屋へご宿泊の
お客様のお食事処です。

オーベルジュ櫻や/別邸試楽亭

オーベルジュ 櫻や別邸 試楽亭

潮待ちホテル櫻やへ
ご宿泊のお客様のお食事処です。

Nearby Restaurants

近隣のお食事処

鞆の浦地元の名店で、心温まる手料理を楽しむ。

鞆の浦地元の名店
心温まる手料理

宿泊棟近くの料亭や飲食店、地元瀬戸内の旬の幸を様々な味で楽しむ。ご当地料理を楽しめるのも、潮待ちホテルの魅力のひとつです。

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TEL.084-982-2480

(予約受付時間 9:00~18:00)

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※櫓屋-ROYA-及びオーベルジュ櫻や-SAKURAYA-は毎週火曜日を定休日とさせていただいております。
2023年1月より毎週水曜日を定休日とさせていただきます。
(但し、祝日の場合は営業し翌平日に振替。年末年始等繁忙期にあたる日は営業させていただく場合がございます。)